60,00€
Dalle 10.00 alle 13.00
Due preparazioni molto simili, ma chi conosce la differenza? Sicuramente Mousse e bavaresi si possono usare per torte, monoporzioni, mignon e dessert in barattolo. Sono fra le farce più versatili e golose della Pasticceria! Impariamo a farne di diversi tipi e in vari formati, sarete poi voi ad adattarle alle Vs esigenze!
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Due preparazioni molto simili, ma chi conosce la differenza? Sicuramente Mousse e bavaresi si possono usare per torte, monoporzioni, mignon e dessert in barattolo. Sono fra le farce più versatili e golose della Pasticceria! Impariamo a farne di diversi tipi e in vari formati, sarete poi voi ad adattarle alle Vs esigenze!
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